玄米をそのまま充分にミキサーでなだらかにして炊飯器で焼くだけ
簡単 それがものすごくもっちりしていて 美味しいの
分量は
玄米 2合
ぬるま湯 150グラム
塩 4グラム
砂糖 15グラム
オイル 大さじ2
ドライイースト 8グラム(最後に入れます)
お米は一晩浸水しておきます
ドライイーストを除いた材料全部入れてミキサーで充分に撹拌します
充分になめらかになったらドライイーストを入れます
それを炊飯器に入れて保温20分
早炊き35分
ひっくり返して炊飯20分
これだけで美味しいパンの出来上がり
添加物も何も入っていない安心して食べられる1品です
是非作ってみて下さい